認識兒童生長變化,長高關鍵營養素


撰文營養師:Vivian營養師

孩子長不高是許多家長共同的煩惱。當看到其他同齡孩子快速成長,而自己的寶貝身高卻遲遲沒有明顯變化時,不少爸媽會開始焦慮。究竟孩子長不高的原因是什麼?是飲食習慣不當,還是缺乏關鍵營養素?本文將從專業營養師角度,解析兒童生長發育的關鍵,並提供飲食建議,讓每位家長都能輕鬆掌握幫助孩子健康成長的方法!

一、小孩長不高怎麼辦?喝牛奶可以幫助小孩長高嗎?

孩子生長、發育階段,家長常常擔心小孩長不高的問題,但喝牛奶和長高有關聯嗎?

目前討論喝牛奶幫助兒童長高的文獻有許多,經由一篇分析8,950名兒童攝取牛奶與身高的文獻發現,喝牛奶和兒童身高長高有關連。


同時探討開始喝牛奶的年紀,有篇加拿大實驗表示,1,981名五歲以下健康幼兒在不同年紀開始攝取牛奶,與3歲至5歲身高增加的關係,最後發現越早開始喝牛奶的兒童在 3-5 歲時,與長高的比例有相關。可能原因之一是牛奶提供豐富營養,如:蛋白質、鈣質、維生素,尤其鈣質亦是建構骨骼的原料,幫助兒童的生長、發育。

家長常常擔心小孩長不高的問題

二、了解兒童生長曲線圖的閱讀方式

為了知道孩子的生長狀況,寶貝於出生起,即可使用媽媽手冊中的「兒童生長曲線圖」來做成長紀錄。兒童生長曲線百分位圖指的是:在100位相同年齡月數的孩子中,孩子的生長排序是第幾位。


國民健康署製作0-7歲孩子的生長曲線百分位圖中,分為男孩、女孩摺頁,只需對照孩子目前的X軸(橫軸)年齡月數,往Y軸(縱軸)找到相對應的身高、頭圍、體重,並做記號;再來閱讀此記號在彩色紅色、橘色、綠色分別代表3、15、50、85、97百分比曲線上的位置,即可了解寶貝的生長百分比排序。若落點結果發現小於3%或高於97%百分位,都建議需讓醫生評估,做進一步的檢查!當發現小孩長不高時,這些數據能幫助醫師更精確判斷問題所在。

二、兒童長不高怎麼辦?喝牛奶可以幫助兒童長高嗎?

孩子生長、發育階段,家長常常擔心小朋友長不高的問題,但喝牛奶和長高有關聯嗎?

目前討論喝牛奶幫助兒童長高的文獻有許多,經由一篇分析8,950名兒童攝取牛奶與身高的文獻發現,喝牛奶和兒童身高長高有關連。同時探討開始喝牛奶的年紀,有篇加拿大實驗表示,1,981名五歲以下健康幼兒在不同年紀開始攝取牛奶,與3歲至5歲身高增加的關係,最後發現越早開始喝牛奶的兒童在 3-5 歲時,與長高的比例有相關。可能原因之一是牛奶提供豐富營養,如:蛋白質、鈣質、維生素,尤其鈣質亦是建構骨骼的原料,幫助兒童的生長、發育。

高品質 100% 紐西蘭牛乳

三、小孩長不高與鈣質不足息息相關,如何幫寶貝補充足夠的鈣質?高鈣食物表公開

鈣質是寶貝骨骼發展的重要因子,為提供孩子健康生長的營養,避免小孩長不高,需先了解不同年齡鈣質攝取的需求。

鈣的每日建議攝取量鈣一天攝取量建議 :

年齡

毫克(mg)

1 - 3歲

500 

4 - 6歲

600

7 - 9歲

800

10 - 12 歲

1000

由於生長的快速變化、體重的增加,骨骼也趨向合成作用,鈣的需求也隨年齡增長而增加,因此建議可以從日常飲食中做起,選擇「高鈣食物」如:

每100公克食物中的鈣含量:

 

500毫克以上

100~500毫克

奶類

奶粉、羊奶粉

鮮奶、羊奶

豆魚蛋肉類

小魚乾、蝦米、蝦皮、丁香魚脯

黑豆、黃豆、黃豆乾、豆皮、蛤蜊、蜆、雞蛋、黃豆粉

蔬菜類

紫菜、海帶

九層塔、高麗菜、乾木耳、芥蘭、地瓜葉、海帶結、金針菜乾、紅莧菜、紅鳳菜

油脂類

黑芝麻

花生、杏仁、葵瓜子、亞麻仁籽、開心果、核桃、

全穀根莖類

-

綠豆、花豆、藜麥、加鈣米

水果

-

*此欄位目前空白,需確認

資料來源:衛生福利部-食品成分資料庫2023版

表中的食物都是好的鈣質來源,特別可以發現奶粉、羊奶粉的鈣含量都很高,亦是寶貝攝取鈣質的選項之一! 

奶粉、羊奶粉的鈣含量都很高,亦是兒童攝取鈣質的選項之一

四、推薦易而善的灌「鈣」牛奶、羊奶,不需煩惱孩子長不高

你是否還在擔心自己的孩子長不高?易而善的灌「鈣」牛奶、羊奶粉,有豐富的鈣質,也含有幫助鈣質吸收的:維生素D、「酪蛋白磷酸胜肽CPP」

易而善推出一歲以上小朋友適用的草莓奶粉、麥芽奶粉、果汁奶粉,與3歲以上適用的巧克力奶粉,每款奶粉皆使用高品質 100% 紐西蘭牛乳,主打低糖、以新鮮水果、特選可可成分製成,是無添加奶精、無香料的奶粉。

高鈣成分及多種維生素及礦物質,並且添加幫助鈣吸收的維生素D、酪蛋白磷酸胜肽(CPP),和 ABCL 益菌群、纖維、酵素,幫助改變細菌叢生態、調整寶貝腸胃消化道機能。多元的口味與營養素複方,讓孩子補鈣成長過程,多了更多不同的選擇。

 

易而善草莓奶粉複方營養素

維生素 B 群(維生素 B1、維生素 B2、菸鹼素):維持能量正常代謝。

維生素 C:促進膠原蛋白形成、有助傷口癒合、促進鐵吸收、保持好氣色。

維生素 E:抗氧化,減少自由基產生、維持皮膚健康。

鈣:維持骨骼及牙齒健康,調節生理機能。
維生素 D:幫助鈣質吸收。

ABCL 益菌群搭配纖維、酵素:改變細菌叢生態、維持消化道機能。

 

易而善果汁奶粉複方營養素

維生素 B 群(維生素 B1、維生素 B2、菸鹼素):維持能量正常代謝。

維生素 C:促進膠原蛋白形成、有助傷口癒合、促進鐵吸收、保持好氣色。

維生素 E:抗氧化,減少自由基產生、維持皮膚健康。

鈣:維持骨骼及牙齒健康,調節生理機能。
維生素 D:幫助鈣質吸收。

ABCL 益菌群搭配纖維、酵素:改變細菌叢生態、維持消化道機。

 

易而善麥芽奶粉複方營養素

維生素 B 群(維生素 B1、維生素 B2、菸鹼素):維持能量正常代謝。

維生素 C:促進膠原蛋白形成、有助傷口癒合、促進鐵吸收、保持好氣色。

維生素 A :有助於維持暗處視覺。

鈣:維持骨骼及牙齒健康,調節生理機能。
維生素 D、酪蛋白磷酸胜肽CPP:幫助鈣質吸收,維持骨骼健康。

ABCL 益菌群、綜合蔬果萃取:改變細菌叢生態、調節消化道機能。

 

易而善巧克力奶粉複方營養素

維生素 B 群:有助於維持能量正常代謝。

維生素 C、E :抗氧化。
維生素 A :有助於維持暗處視覺。

鈣:維持骨骼及牙齒健康,調節生理機能。
維生素 D、酪蛋白磷酸胜肽CPP:幫助鈣質吸收,維持骨骼健康。

ABCL 益菌群、綜合蔬果萃取:改變細菌叢生態、調節消化道機能。

 

在106-109年台灣營養變遷調查報告發現,台灣1歲到7歲兒童中,僅4成至7成比例吃到足夠的鈣;所以營養師要提醒,為了幫助寶貝生長發展,改善小孩長不高的問題,建議飲食從挑選高鈣食物做起,不但每日需攝取2份乳品類外,有機會也多帶孩子出門曬太陽、運動,幫助骨骼健全的發展喔!


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