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易而善x等家寶寶 安心蔬果行動營造健康未來 台灣每年有超過600位嬰幼兒失去原生家庭進入育幼院,蔬果是育幼院很需要,但很少人捐贈的必需品,本次活動易而善一起參與,讓這些等家寶寶們擁有更豐富的蔬果資源,能夠健康、安心地長大。 易而善致力於用製藥標準做奶粉,持續精進研發出更多機能性奶粉,讓人們都能用簡單的方式,攝取到足夠的營養;同時也希望送愛到每一個缺乏蔬果資源的角落! 易而善為弱勢孩童溫飽盡一份心力,生活更有愛 這次參加等家寶寶的「安心蔬果志工」活動,希望藉由跟過往不同的方式,關懷弱勢兒童的健康。 11月17日由執行長領軍到五股基地包裝蔬果。其實倉儲包裝並不容易,不僅要有足夠的細心,也需要認得每項蔬果,依照蔬果單上所標示的育幼院名、蔬果品項及斤數去挑選蔬果。 夥伴們認真的學習態度,很快的熟悉流程,馬不停蹄地將蔬果們一一放入對應的箱子裡,想到這批新鮮的蔬果,很快就能送到育幼院孩子們手中,大家就充滿熱情的投入志工活動! 幸福傳遞,善盡企業社會責任 易而善秉持著「取之於社會,用之於社會」的理念,時常鼓勵同仁投入各項公益活動。透過這次包裝蔬果活動,讓孩童們的營養更加均衡、吃得更加健康!為身體打下良好的基礎!
根據2013-2016年的國民營養健康狀況變遷調查報告,19歲以上的台灣人,有高達九成以上每日攝取的膳食纖維未達建議量。他們每日平均攝取13.5至18.8克的膳食纖維,遠低於建議的25至35克。膳食纖維的攝取明顯不足! 現代生活的高壓力和不良飲食習慣可能導致長時間不排便或者腸道不暢通的困擾。事實上,這些問題與膳食纖維攝取量以及攝取種類有關。 解開膳食纖維的謎團|膳食纖維是什麼? 有什麼功能呢? 根據不同膳食纖維的種類,了解膳食纖維的不同功能,可以幫助您擺脫腸胃道不適的困擾! 什麼是膳食纖維? 膳食纖維是植物性食物中的碳水化合物,身體無法消化它,但腸道中的益生菌可以。這些益生菌分解膳食纖維,產生對人體有益的成分,如多種短鏈脂肪酸,有助於促進益生菌生長、調節食慾、抑制腸道慢性發炎以及確保便便順暢等等。根據膳食纖維的來源和特性,它們分為水溶性和非水溶性纖維。 不同膳食纖維的功能各異: 非水溶性纖維: – 改善排便頻率。 – 吸收腸道內水分,增加糞便量,確保便便暢通。 – 促進腸道蠕動,預防便秘。 – 促進身體廢物排出體外,避免代謝廢物堆積。 – 穩定血糖,降低患糖尿病的風險。 水溶性纖維: – 促進腸道好菌增生繁殖,多方面改善腸道健康。 – 提供益生菌生長的腸道環境。 – 增加飽足感,延長食物在消化道中停留的時間,軟化糞便,幫助排便順暢。 – 調節膽固醇,促進腸道中多餘的膽固醇排出,避免堆積。 – 穩定血糖,降低患糖尿病的風險。 日常生活中的膳食纖維|我們經常攝取哪種膳食纖維? 大部分口感軟嫩和黏稠的食物多半含有水溶性膳食纖維,而帶有粗硬感的食物則通常含有非水溶性膳食纖維。以下提供這兩種膳食纖維的食物來源: 水溶性纖維: – 半纖維質、果膠、海藻膠 – 多存在於口感軟嫩、黏稠的全穀類食物、豆類、蔬果中,如燕麥、秋葵、香蕉、愛玉子、關華豆、綠花椰菜等。 非水溶性纖維: – 纖維質、木質素、樹膠、黏膠質 – …