葉黃素Q&A

1.
Q:為什麼常聽葉黃素需要在飯後吃,葉黃素奶粉也是嗎?
A:葉黃素是屬於脂溶性營養素,需要有油脂幫助才更好吸收,在飯後吃可以利用正餐中食物中的油脂幫助葉黃素吸收.若是葉黃素奶粉,牛奶中有乳脂,可以提升葉黃素在身體中的吸收,同時不需要被限制一定需飯後才能補充。

 

2.

Q:曾吃過葉黃素的商品,覺得有一股難以言喻的草味,葉黃素奶粉會不會也這樣?
A:我們的葉黃素奶粉是用果汁牛奶作為基底設計的,喝起來是香濃好喝且不死甜的果汁牛奶,同時幫我們補充葉黃素。

 

3.
Q:膠囊、錠劑葉黃素、葉黃素奶粉,補充葉黃素的劑型這麼多,哪一種比較好吸收?
A:一般膠囊、錠劑的葉黃素含量高,但在補充時,對不太會吞錠劑的小孩、成人較負擔,需要在飯後補充,容易忘記;葉黃素奶粉較適合不太會吞保健品,但仍想補充葉黃素的朋友,同時不用刻意在飯後補充就好吸收,適合忙碌容易忘記保養的朋友。

 

4.
Q:看過的葉黃素有分酯化型、游離型,有什麼差別嗎?
A:游離型及酯化型,是對葉黃素的處理方式不同,所以有分子大小的差異,以吸收率來說游離型較好吸收,但保存上則是酯化型葉黃素較不會受破壞而減量,不過研究證明了不論哪個型態的葉黃素只要是長期補充,在保護的結果上是沒有差異的。

 

5.

Q:葉黃素含量越多越好嗎?

A:在美國AREDS2研究中發現,每日6-10毫克葉黃素即有正面效果,再搭配葉黃素與玉米黃素10:2比例效果更佳。而台灣衛福部食藥署規定,由保健品服用的葉黃素每天不能超過30毫克,這並不代表一定要攝取到30毫克,攝取的多身體沒辦法完全吸收利用,因葉黃素屬於脂溶性營養素,過量攝取可能會有負擔(研究發現攝取過多葉黃素會使皮膚顯黃),其實不建議攝取到上限量。