視力保健

葉黃素保健品怎麼挑?營養師告訴你! 撰文/陳琳臻營養師

想要開始透過吃葉黃素保養我們的眼睛,要注意什麼呢?市售葉黃素產品這麼多種,哪種才適合我們?讓營養師來帶你一起找答案!

市售產品好多種,到底有什麼差別?「游離型」及「酯化型」葉黃素?

這是葉黃素保健品中葉黃素的兩種型態,「游離型」分子量較小,需要透過油脂幫助直接被身體吸收利用;而「酯化型」分子量較大,則是需要透過酵素協助分解,才能讓身體吸收利用

在研究中發現,補充三個月後,選擇「游離型」葉黃素的朋友眼睛中的葉黃素濃度相較選擇「酯化型」的高,不過在六個月後,濃度就沒有差別了~ 

                                   葉黃素怎麼挑

補充最佳時機:飯後,若選擇牛乳劑型則不受限

不管是游離型還是酯化型,在飯後補充,可以讓葉黃素的利用率達到最高!葉黃素是屬於脂溶性的營養素,透過油脂的幫助可以有更高的吸收,而在飯後補充,不管是需要油脂幫助的「游離型」還是需要酵素幫助的「酯化型」,都能夠得到很好地吸收效果。
最近葉黃素的保健品,不再受限於膠囊、錠劑及粉包的補充劑型,也有在奶粉中加入葉黃素做成的葉黃素配方奶粉,而這樣的劑型,就不受限於需要在飯後才能補充了,牛乳中的乳酯可以一同幫助葉黃素吸收,不論是「游離型」還是「酯化型」,納入在牛乳中,都能很好的被吸收到身體中!
 

                                     葉黃素奶粉

劑量、時間吃足,才有保護效果

美國研究發現,一天補充 6 毫克以上的葉黃素對視力保健有正面的效果,而以美國國家衛生研究院 AREDS II 研究發現,每天補充 10 毫克葉黃素加上 2 毫克玉米黃素,再搭配多種抗氧化營養素,能夠延緩黃斑部病變的發生。

 

想要吃足保養的有效劑量,大家需看清產品的標示!
  • 營養師教你看劑量

購買保健品時一定要看看營養標示,包裝上可能會直接列出葉黃素的含量,

也可能以以下方式標示:『金盞花萃取物 150 毫克(含 5% 游離型葉黃素)』像這樣標示,我們必須要稍微計算一下:150 x 5%=7.5 毫克,才能知道自己想選擇的保健品要吃多少顆/包劑量才會足!

最後,營養師提醒大家,保健品不是特效藥,要找到自己喜歡的補充劑型,持續並穩定補充,才能達到良好的保護效果,希望大家看完文章,都能為自己找到合適、有效的葉黃素保健品!

 

 

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